日本一のぶどう郷山梨県は、盆地特有の気候である昼夜の寒暖差が大きいため、ぶどう作りに最適な環境となっています。この昼夜の寒暖差こそが日本一のぶどうを作ると言っても過言ではありません。
昼夜の寒暖差は良好な着色や高い糖度を生み出し、他では決して得られることのない最高の風味をぶどうにもたらしてくれます。
当園では、標高400m強のぶどう作りに最適な地で、山梨県ならではの最高の技術でぶどうを栽培しております。
天の恵みとも言える最高の極旨ぶどうをぜひ味わってみませんか!
現在市場に出回っている数多くのぶどうの中で最大級の大きさを誇る"藤稔"
その藤稔の中でも特に粒の大きなものだけが"大峰"と呼ばれます